Cos'è?
La Sagra entra nel vivo con la tradizionale accensione dei fuochi propiziatori per proseguire con la degustazione delle tante specialità culinarie preparate con il saporito suino nero, della porchetta, del prosciutto crudo e del lardo il tutto in un contesto di festa con giochi per bambini, intrattenimento di musica siciliana e spettacolo musicale.
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